Intolerancia al gluten o celiaquía

La celiaquía o intolerancia al gluten es una enfermedad autoinmune sistémica desencadenada por la exposición a las proteínas del gluten.

En los pacientes con enfermedad celiaca la exposición a las proteínas del gluten justifica una progresiva lesión de la mucosa intestinal con una gradual aparición de sintomatología. Típicamente, los pacientes con celiaquía presentan manifestaciones gastrointestinales, incluyendo náuseas, digestiones pesadas, distensión abdominal, dolor abdominal, diarrea, etc; pudiendo aparecer en algunos casos manifestaciones extradigestivas, como pérdida de peso, anemia, caída de cabello, dolor de cabeza, etc. La manife

stación con síntomas atípicos, leves o intermitentes justifica que en un alto porcentaje de pacientes se produzca un retraso diagnóstico significativo.

Consulta tus síntomas con nuestros profesionales.